ABOUT

衝撃的な肉塊を届けます!
マンガのような肉にかぶりつきたい…そんな夢を叶える肉パンチ

トマホーク Lボーン Tボーン バックリブなどの超分厚い骨付き肉の販売。加工所より直接切り分けてその場で真空パック。
各商品は1点モノで個体が入荷しだい切り分けて販売します。
※飼料相場により価格は変動いたします。

お届けはヤマト運輸クール便で発送します
各商品には送料がかかります。
まとめ購入の場合でも各商品を別々の梱包で発送しそれぞれ送料が発生しますのでご了承ください。

肉塊の調理方法
調理前に自然解凍し常温にもどして下さい。
スパイスで味付けする場合は焼く直前に!
肉の全面にしっかり焼き目をつけて下さい。
焼き目を付けた後は全体をアルミホイルで包みオーブンへ投入(蓋つきBBQコンロや薪ストーブなど)150度~180度で約30分グリルして、取り出して5
分ほど休ませれば完成!
野で焼く最強のラスボスは最高の旨さ! 
※生焼けと焼過ぎにはご注意ください…ですが失敗も良き思い出